楽しみ方のヒント

ロッキーロードの作り方「クリスマスシーズンはスイーツ作りを楽しもう!」

こんにちは、趣味ブロガーのラニア(@ran_cosme)です。

クリスマスシーズンは1年で1番楽しい季節。

毎年娘とスイーツをいろいろ作って過ごしています。

今日はロッキーロードを作ったので、簡単な作り方レシピをどうぞ⌒*

ロッキーロードを作ったよ

ロッキーロードとは

チョコレート・マシュマロ・クッキー・ナッツが混ざった、見た目がゴツゴツしてる甘党さん好みのあまーいお菓子。

冷やすとマシュマロがグミみたいな食感になって、クッキーのザクザク感とのコラボが最高なのだ♡

ナッツ類は好きなものを何種類か入れてもOK!

カカオが濃い高カカオチョコレートを使えば、ビターな大人味のロッキーロードが作れますよ^^

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ロッキーロードの作り方レシピ

ロッキーロードの作り方はめちゃくちゃ簡単!

《材料》

  • チョコレート
  • 無塩バター
  • マシュマロ
  • クッキー
  • ナッツ類

材料はこんな感じで、使う量はお好みでOK。

弱火にかけた鍋でチョコレートとバターを溶かしたら、砕いたクッキー・ナッツ・マシュマロと混ぜるだけ。

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり⌒*

今日のロッキーロードのマシュマロはコスコで買ったでっかいのと、日本の小さいマシュマロの2種類を使ってみたら、なんだか不思議な食感になった(笑)

コスコのでっかいマシュマロ

バーベキューの時の焼きマシュマロに必ず使うコスコのでっかいマシュマロ。

このマシュマロをちぎって入れました。

出来上がったロッキーロード

今回はニキビが気になる娘のために、ナッツを入れないで作ってみたよ☆*:.

ナッツが入ってなくても十分うまうまでした。

ブログ筆者プロフィール

子供の頃からハンドメイドで手作りすることが大好きな50代。

  • ミシンで洋服や小物を作る
  • 洋服リメイク
  • ブライスドールカスタム
  • パッチワーク
  • 編み物
  • 刺繍
  • 刺し子

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手仕事制作記録

ミシンで作ったもの・手縫いのもの・手編みのもの、ハンドメイドの製作記録です。誰かの参考になりますよーに☆*:.  Rania.K


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毎日を楽しむ方法を発信。楽しみ方のヒント、女性のライフスタイル、フリーランスな働き方、セミリタイアして田舎でぶどう栽培をしています。フリーランサー15年目*親子でオタクな趣味ブロガー